Hotel Azán Cavanna je postaven přímo u slané laguny Mar Menor a v jeho blízkosti je spousta restaurací, kaváren, barů, nákupních a zábavních možností. Zastávka linkového autobusu i turistického vláčku je cca 100 m od hotelu. Hotel sestává ze dvou bloků ve tvaru velkého "L", přičemž kratší část je vysoká 14 pater, delší pak 10 pater, celkem se čtyřmi stovkami pokojů, všechny mají balkony dlouhé jako je celý pokoj. Kromě vstupní haly s recepcí je hotel vybaven restaurací, barem, kavárnou, kadeřnictvím, dále je zde nákupní pasáž s několika obchůdky a konferenční místnost. Zásadní součástí hotelu je kuchyně a čtyři velké jídelny s odběrnými místy švédských stolů, dostatečné množství jídelních stolů. Venku je velký a stále čistý bazén, u něho bar, terasa na slunění s lehátky zdarma. Pokoje jsou vybaveny klasicky sociálkou, v koupelně vysoušeč vlasů, dále televize, centrální klimatizace s individuální regulací. Stlaní postelí středomořského typu, čili jedna velké lehká dvoupostelová přikrývka, která ovšem ani v polovině září nebyla potřebná k přikrytí.

Při každém jídle, obzvláště pak při večeři, však čeká českého našince obrovský šok - trvalá hlučnost, křičení až hulákání španělských návštěvníků hotelu, bez ohledu na věk, spíše čím starší, tím horší. To, že předbíhají ve frontách s pocitem a projevem nadřazenosti "my jsme tady doma" by ni tak nevadilo, notabene těžko by jim Čech něco vysvětloval či dokonce požadoval po nich základní slušnost. Horší je, že si v jídelnách bezohledně a sobecky přisouvají jednotlivé čtyřmístné stoly do uskupení v řadách až po šesti, včetně židlí a přes celé jídelny se řvaním zvou vzájemně pro skupinové či velkorodinné stolování. Jeden by mohl obdivovat, jak to dělají, že dokáží být takto hluční a uhulákaní i v průběhu jídla, kdy mají plné pusy. Z pozorování bylo zjištěno, že ten, kdo nemá zrovna plnou pusu, tak mluví a křičí, následně jej vystřídá ten, co polknul a poté se připojí další a takto se soustavně doplňují pro zachování trvalé hladiny hluku... A toto strašné divadlo navíc doprovází běhání a křičení španělských dětí po jídelnách. Někteří čeští návštěvníci nám vyprávějí, že podobně se chovají Italové, ale Španěly rozhodně netrumfnou... Tato skutečnost a realita je argumentem pro náš další výběr pobytu ve Španělsku vždy před nebo po letní sezoně, neboť v hlavních letních měsících to musí být neúnosné a nepřívětivé pro klidnou dovolenou, a to nejenom v jídelnách, ale i venkovních prostorách a hlavně plážích...